top of page

TAGLIATELLE NERO DI SEPIA FIORDIMONTE 250 g

SKU 003340
Cena

129,00 Kč

Vaječné těstoviny z tvrdé pšenice se sépiovou černí.
Při výrobě těstovin Fiordimonte je péči věnována
primární surovině a zpracování probíhá pomalu při nízkých teplotách,
aby byly zachovány její organoleptické vlastnosti.
Těsto je taženo na bronzu. Výroba touto metodou dodává těstovinám drsný
a pórovitý povrch, který zadržuje omáčky.

VYUŽITÍ:
Tagliatelle můžete použít do klasických jídel nebo vyzkoušejte se složitějšími pokrmy
z mořských plodů.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

Množství

Detailní popis

O VÝROBCI:
Fiordimonte je mladý a dynamický podnik sídlící v Cerretta d´Esi v provincii Ancona, ve vnitrozemí regionu Marche. Specializuje se na řemeslnou výrobu velmi kvalitních suchých těstovin jak vaječných, tak ze semolinové mouky z tvrdé pšenice. Těstoviny Fiordimonte přinášejí autentickou a vyhledávanou chuť. Jsou vyrobeny výhradní metodou zpracování, jež se ve Fioedimonte vyvinula v průběhu let z lásky a vášně pro zdravé jídlo.

SLOŽENÍ:
Krupice z tvrdé pšenice, čerstvá pasterovaná vejce 28 %, sépiové barvivo 2 %. Může obsahovat stopy sóji, hořčice a mořských plodů.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1614 kJ/382 kcal; Tuky 5,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g; Sacharidy 67 g, z toho cukry 2,5 g; Vláknina 3,9 g; Bílkoviny 15 g; Sůl 0,16 g

SKLADOVÁNÍ:
Skladujte na suchém a chladném místě mimo zdroje tepla a světla.

ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
bottom of page